곰팡이를 사용하여 스티로폼 대체

Ecovative Design 회사의 공동 창립자이자 버섯 수확 경험이 있는 버몬트 출신인 Eben Bayer는 Rensselaer Polytechnic Institute의 학생으로서 단열재 구성 요소로 자주 사용되는 화산 유리 유형인 펄라이트도 사용된다는 사실을 깨달았습니다. 버섯 재배 중.

그는 펄라이트를 사용하여 곰팡이로부터 단열재를 만드는 것이 가능할 것이라고 생각했고, 2007년 졸업하기 전 수업에서 그의 생각이 옳았다는 것을 증명했습니다.

이제 그가 동급생 Gavin McIntyre와 함께 설립한 회사인 Ecovative Design은 대량 판매용 유기 단열재뿐만 아니라 포장 및 포장재에 널리 사용되는 비생분해성 탄소 집약 소재인 스티로폼을 대체할 제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 배송.

두 가지 모두 메밀, 쌀, 목화씨 껍질과 많은 식물에서 발견되는 복잡한 유기 중합체인 리그닌 함량이 높은 기타 물질을 포함한 지역 농업 폐기물을 특정 유형의 곰팡이 세포와 혼합하는 마이크로바인딩을 통해 생산됩니다.

약 일주일 안에 곰팡이가 리그닌을 소화하여 강력한 생물학적 매트릭스를 생성한다고 Bayer 씨는 말했습니다. 혼합물을 틀에 붓고 탈수하여 완제품을 만듭니다.

"따라서 본질적으로 우리는 새로운 제품을 만들기 위해 폐기물에 갇혀 있는 에너지를 사용합니다"라고 Bayer는 말합니다.

곰팡이에 관한 모든 것을 다루는 저널인 Mycologia의 편집장인 Jeff Stone은 "곰팡이는 우리처럼 탄소와 에너지원이 필요합니다. 이 경우 그들이 소비하는 것은 식물 벽에서 나온 셀룰로오스입니다. 왕겨는 주로 셀룰로오스입니다."

Ecovative는 현지에서 조달한 원자재를 사용하고 어두운 실내 온도에서 제품을 재배하기 때문에 스티로폼보다 에너지 집약도가 낮고 제조 비용도 저렴하다고 회사는 말합니다.

그러나 전체 프로세스가 어떻게 확장될 수 있는지는 아직 알 수 없습니다. 지금까지 이 회사는 단열재인 Greensulate를 사용하여 몇 개의 데모 벽만 설치했습니다. 그리고 2009년에는 포장재인 '에이콘(Acorn)'을 일부 동북아 제조업체를 대상으로 주문 제작 포장재로 한정 수량 출시하고 있다.