폐수는 음식 사막에 오아시스를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다

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클렘슨대학교와 한국 경상대학교 연구진에 따르면 새로운 식품 재배 기술을 사용하면 밀집된 도시 지역에서 신선한 야채를 생산할 수 있을 뿐만 아니라 탄소 배출량도 더 적고 물, 에너지, 토지도 덜 사용할 수 있다고 합니다.

이 프로젝트는 두 대학의 연구자들을 하나로 모으고 국제 연구 및 교육을 위한 파트너십(PIRE)이라는 국립 과학 재단 프로그램에서 150만 달러의 자금을 지원받습니다.

연구진이 개발 중인 시스템은 혐기성 막 생물반응기를 사용하여 폐수에서 유해한 오염물질을 걸러내고 식물에 비료가 되는 영양분은 남겨두는 것입니다. 처리된 물은 물과 영양분을 효율적으로 사용하도록 설계된 토양이 없는 실내 수경 재배 시스템에서 자라는 상추와 같은 작물에 사용됩니다.

폐수를 처리하면 이산화탄소로 전환될 수 있는 메탄이 생성됩니다. 이산화탄소는 작물 재배를 위해 재구성된 온실이나 모듈식 컨테이너 내부의 공기를 풍부하게 하여 식물 성장을 향상시킵니다.

아이디어는 수백 또는 수천 마일 떨어진 곳에서 야채를 배송하지 않고도 가장 필요한 곳에서 야채를 재배하는 것입니다. 연구자들은 모든 도시 또는 교외 지역사회에 도움이 되는 시스템을 설계하는 것을 목표로 하며, 특히 빈곤한 도시와 재난 지역에 적용할 가능성이 높다고 봅니다.

이 시스템은 NASA가 1990년대에 행성 식민지화를 지원하기 위해 작물을 재배하는 방법으로 제안한 시스템과 유사하다고 연구진은 말했습니다.

이 프로젝트의 주요 조사관은 Clemson의 환경 공학 및 지구 과학 부교수인 David Ladner입니다. Ladner는 이 프로젝트가 폐수와 인간이 소비하는 물에 대한 그의 연구 관심을 하나로 모으는 것이라고 말했습니다.

"저는 이 프로젝트의 협력적 성격과 국제적인 측면을 좋아합니다"라고 그는 말했습니다. "우리는 한국의 파트너들로부터 배울 점이 많습니다. 우리의 지식과 아이디어 중 일부를 미국에서 세계 다른 지역으로 수출할 수 있기를 바랍니다."

경상대학교 원예학과 정병룡 교수는 특히 탄소 배출을 줄이고 물을 보다 효율적으로 사용하기 위한 국제 협력이기 때문에 이 프로젝트에 참여하게 되어 기쁘다고 말했습니다.

정 총리는 “이런 문제는 특정 지역에서 발생하는 지역적 문제가 아니라 전 세계적인 문제”라고 말했다. "원예학자로서 저는 원예의 미래를 만들기 위해 생활 환경에서 나오는 물과 에너지를 사용하려고 노력하는 Clemson 엔지니어들과 함께 일하게 되어 매우 기쁩니다. 우리 팀은 원예 분야의 실용적인 솔루션뿐만 아니라 폐수 및 기타 이용 가능한 자원을 재사용하는 것뿐만 아니라 신선하고 건강한 작물을 생산하는 것입니다."

이 프로젝트의 공동 작업자 중에는 Clemson의 환경 공학 및 지구 과학 조교수인 Diana Vanegas가 있습니다.

“이것은 인류가 현재 직면하고 있는 가장 중요한 문제인 기후 변화를 해결하기 위한 프로젝트입니다.”라고 그녀는 말했습니다. “한국, 미국과의 동서학술 협력이 기대된다. 이러한 글로벌 문제는 글로벌 파트너십을 통해 해결해야 하는데, 그러기 위해서는 국제관계가 매우 유용하다.”

AmplifiedAg의 총괄 관리자인 David Flynn은 회사가 Clemson과 협력하게 되어 기쁘다고 말했습니다.

"물 보존은 우리, 실내 농업 공동체, 그리고 전 세계에 전략적으로 중요합니다."라고 그는 말했습니다. "우리의 수경재배 방법은 물 사용 측면에서 매우 효율적이지만 우리는 그 소비를 더욱 낮추고 싶습니다. 우리의 데이터 기반 기술은 현재 실내 농업 연구에 광범위하게 사용되고 있으며 Clemson의 연구에 큰 도움이 될 것이라고 믿습니다. 모든 유형의 농업에 폐수를 재활용하도록 노력하십시오."

이 프로젝트는 광범위한 영향을 미칠 수 있다고 Clemson의 농업 과학부 천연 자원 공학 분야의 Charles Carter Newman 기부 의장인 Raghupathy Karthikeyan이 말했습니다.